红薯馅饼

红薯馅饼
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健康功效

红薯:宽肠通便

食材用料

酵母
泡打粉

红薯馅饼的做法

  • 红薯馅饼的做法图解1

    1.将酵母与泡打粉和面粉混合,一点点加入温水,和成比饺子面软一点的面团。面团放入容器内,盖上保鲜膜醒发半小时左右。

  • 红薯馅饼的做法图解2

    2.趁此间隙,将红薯洗净后带皮放入保鲜带内,微波炉高火五分钟左右至熟透,将红薯剥皮后放入碗内。

  • 红薯馅饼的做法图解3

    3.去皮的红薯,加适量水,用勺子碾压成泥。

  • 红薯馅饼的做法图解4

    4.面团醒好后,将面团分成小剂,擀成圆皮。

  • 红薯馅饼的做法图解5

    5.像包包子一样将红薯泥包入,收口向下。

  • 红薯馅饼的做法图解6

    6.包好的包子用手按扁,再醒发十分钟左右。

  • 红薯馅饼的做法图解7

    7.平底锅烧热,放入饼坯,加盖小火烙3分钟左右,翻面,再烙3分钟即可。

本菜谱由在美华人上传

红薯馅饼的家常做法

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