韭菜炒河虾的做法

• 1.虾洗净控干备用。

• 2.韭菜切成3厘米左右长，姜切丝。

• 3.温油下姜丝先煸出香味。

• 4.加大火力下河虾翻炒，直到所有虾变成通红。

• 5.加料酒、盐、生抽、韭菜断继续迅速炒匀。

• 6.最后放入胡椒粉即可。