韭菜苔炒河虾

韭菜苔炒河虾
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食材用料

小河虾 500g
韭菜苔 一小把
生抽 一勺
食用盐 适量
鸡精 适量

韭菜苔炒河虾的做法

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解1

    1.美美图片来一张。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解2

    2.小河虾放清水中,放三勺面粉,将河虾清洗干净。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解3

    3.剪去虾须。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解4

    4.生姜切丝,韭菜苔切段。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解5

    5.锅内放油,放生姜爆香。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解6

    6.倒入河虾翻炒。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解7

    7.放一勺料酒。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解8

    8.一勺生抽。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解9

    9.放盐,河虾多炒一会,炒干水分。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解10

    10.放入韭菜苔翻炒。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解11

    11.放鸡精。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解12

    12.韭菜苔变色,即可出锅。

  • 韭菜苔炒河虾的做法图解13

    13.味道超好!

小贴士

1.面粉去污力强,可以洗去河虾脏物。
2.做这个菜需要多放一点油。

本菜谱由后来的后来_WH上传

韭菜苔炒河虾的家常做法

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