莲子百合绿豆沙

莲子百合绿豆沙
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健康功效

百合:清心、润肺
莲子:养心安神
绿豆:清热

莲子百合绿豆沙的做法

  • 莲子百合绿豆沙的做法图解1

    1.百合,莲子洗净浸泡半小时以上。

  • 莲子百合绿豆沙的做法图解2

    2.把绿豆和泡过的百合,莲子放进锅里加清水煮开后转小火。

  • 莲子百合绿豆沙的做法图解3

    3.煮到绿豆开花后,把火调大,捞出大部分的绿豆壳后转小火继续煮。

  • 莲子百合绿豆沙的做法图解4

    4.等绿豆煮到起沙后,把冰片糖放进煮至融化就可熄火。

  • 莲子百合绿豆沙的做法图解5

    5.煮好的绿豆汤配上饼子吃或放冰箱里冰起来,味道都非常棒。

小贴士

食物功效:
  绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,能预防中暑,治疗食物中毒等。
  莲子有养心安神作用,莲芯还有很好的祛心火的功效,有助睡眠,最好不要去掉。
  百合有润肺止咳,清心安神,补中益气的作用。

本菜谱由寒水石上传

莲子百合绿豆沙的家常做法

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