蟹味菇炒小油菜的做法

• 1.把小油菜准备好。

• 2.把蟹味菇准备好。

• 3.将姜、蒜、蚝油、食盐放在一起备用。

• 4.小油菜对半切开。

• 5.蟹味菇去根洗净。

• 6.姜蒜分别切成末。

• 7.锅内倒油，放入切好的姜蒜末。

• 8.小火炒香。

• 9.放入蟹味菇。

• 10.同姜蒜末翻炒均匀。

• 11.再倒入蚝油。

• 12.翻炒3分钟。

• 13.放入小油菜，大火翻炒1-2分钟。

• 14.加盐调味即可出锅。

• 15.盛菜的时候可以先把小油菜摆好。

• 16.再把蟹味菇盛在上面。