黑森林蛋糕

黑森林蛋糕
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食材用料

8寸戚风 1个
淡奶油 300ml
大樱桃 1小碗
巧克力屑
朗姆酒
糖粉 50g

黑森林蛋糕的做法

  • 黑森林蛋糕的做法图解1

    1.取一些备好的大樱桃用刀子对半切开,去核备用。

  • 黑森林蛋糕的做法图解2

    2.戚风蛋糕横剖成两片。

  • 黑森林蛋糕的做法图解3

    3.在底片上均匀的刷一层朗姆酒。

  • 黑森林蛋糕的做法图解4

    4.抹一层奶油。

  • 黑森林蛋糕的做法图解5

    5.铺上去核的樱桃。

  • 黑森林蛋糕的做法图解6

    6.盖上蛋糕上片。

  • 黑森林蛋糕的做法图解7

    7.外面均匀的抹平打发的淡奶油,巧克力屑装饰,要借助工具,不能用手,巧克力会化掉哦。

  • 黑森林蛋糕的做法图解8

    8.用剩余的淡奶油,选择曲奇花型裱花嘴。

小贴士

林蛋糕应该是飘着樱桃酒香的,没有樱桃酒,也可以用朗姆酒代替就好

本菜谱由上官小仙上传

黑森林蛋糕的家常做法

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