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剁椒蒸鸡块
健康功效
鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
剁椒蒸鸡块的做法
![剁椒蒸鸡块的做法图解1]()
1.把鸡腿洗净备用，同时准备好剁椒。
![剁椒蒸鸡块的做法图解2]()
2.鸡腿去骨切块。
![剁椒蒸鸡块的做法图解3]()
3.把鸡腿焯水后，捞出。
![剁椒蒸鸡块的做法图解4]()
4.姜切末，鸡块用姜末、料酒、生抽、橄榄油和胡椒粉腌10分钟。
![剁椒蒸鸡块的做法图解5]()
5.腌好的鸡块放盘中，上面铺剁椒。
![剁椒蒸鸡块的做法图解6]()
6.放蒸锅中蒸15分钟，出锅时用葱花或香菜末装饰一下即可。
剁椒蒸鸡块的家常做法
（全部）
鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.把鸡腿洗净备用，同时准备好剁椒。
2.鸡腿去骨切块。
3.把鸡腿焯水后，捞出。
4.姜切末，鸡块用姜末、料酒、生抽、橄榄油和胡椒粉腌10分钟。
5.腌好的鸡块放盘中，上面铺剁椒。
6.放蒸锅中蒸15分钟，出锅时用葱花或香菜末装饰一下即可。
