蜂蜜麻花的做法

• 1.黄油20g，蜂蜜30g，白糖15g，全蛋20g，普通面粉100g，泡打粉少许。

• 2.黄油软化，加入蜂蜜和白糖搅拌均匀。

• 3.分次加蛋液。

• 4.快速搅拌均匀。

• 5.筛入粉类。

• 6.用橡皮刮刀和成柔软的面团。

• 7.取一小块，搓长，两手拿着两头，分别往反方向拧，让其从中心自然卷成麻花状，至两头都缠绕在以前，把两头捏合。

• 8.按以上方法，做好所有小麻花，排入烤盘。

• 9.表面刷上蛋白液。

• 10.放入预热烤箱，中层160度10分钟，上层150度10分钟（为了表面上色）。

• 11.香喷喷出炉啦~。