香菜:养肝
1.海菜凉粉一袋
2.香菜末、尖椒末、火腿粒
3.凉粉切1公分的正方形块
4.把切好的凉粉加入各种配料和调味料拌匀。
5.装盘食用!
石花菜是一种源自海中的天然藻类植物,反复暴晒而后加水熬汁,因此青岛凉粉的主要成分是食用纤维和海藻多糖,可以降血压、降血糖,是一种健康小食品;青岛凉粉性凉,可以清凉泻火,因此是消暑的清凉小吃;也有人说青岛凉粉还能吸收人体内的铅汞等有害元素,收清肺化痰、排毒养颜的功效。凉粉虽然好吃,但是对于肠胃不太好的您就要尽量少食了!
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