枣花糕的做法

• 1.面团和好后盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大，把发酵好的面团揉成光滑状。

• 2.取一小盘阿胶蜜枣。

• 3.取一块面团，搓成长条。

• 4.S形对着卷起来，中间卷上蜜枣。

• 5.用筷子在中间夹一下，夹成4个圆。

• 6.用刀在四个圆卷上各切至圆心。

• 7.弄成花的形状。

• 8.若是做两层的，可再做一个叠在一起。

• 9.叠好后的。

• 10.上锅蒸熟即可。