酸辣土豆粉

酸辣土豆粉
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健康功效

菠菜:护齿、低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
醋:补血、低蛋白质

酸辣土豆粉的做法

  • 酸辣土豆粉的做法图解1

    1.准备食材,土豆粉淘洗干净。

  • 酸辣土豆粉的做法图解2

    2.菠菜用流水洗净。

  • 酸辣土豆粉的做法图解3

    3.葱切成葱花。

  • 酸辣土豆粉的做法图解4

    4.蒜切碎备用。

  • 酸辣土豆粉的做法图解5

    5.蒜泥放碗中,放入花椒粉。

  • 酸辣土豆粉的做法图解6

    6.放入胡椒粉。

  • 酸辣土豆粉的做法图解7

    7.放入食盐。

  • 酸辣土豆粉的做法图解8

    8.放入生抽。

  • 酸辣土豆粉的做法图解9

    9.放入辣椒油和芝麻油。

  • 酸辣土豆粉的做法图解10

    10.在碗里放入醋。

  • 酸辣土豆粉的做法图解11

    11.调好的料汁在微波炉加热1分钟。

  • 酸辣土豆粉的做法图解12

    12.锅里放油,放入葱花炒香。

  • 酸辣土豆粉的做法图解13

    13.锅里加热水。

  • 酸辣土豆粉的做法图解14

    14.水开后放入土豆粉。

  • 酸辣土豆粉的做法图解15

    15.土豆粉煮2-3分钟后加入菠菜。

  • 酸辣土豆粉的做法图解16

    16.继续煮半分钟,关火。

  • 酸辣土豆粉的做法图解17

    17.煮好的土豆粉和菠菜盛入碗中,放上调好的料汁和花生碎。

小贴士

猪猪提示

  这款小吃做法很简单,只是调料比较多,每种调料的用量需要适当把握。既然是酸辣粉,就要让酸辣均衡,别让任何一方把另一方的滋味压过去。

本菜谱由逸春子33上传

酸辣土豆粉的家常做法

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