双馅饺子的做法

• 1.和面。因为没和过，看了几个菜谱，综合了一下，用了一半开水，一般凉水。

• 2.和好的面。盆挺干净吧！盖上盖饧一下。

• 3.炒鸡蛋馒头碎。因为是素馅，所以加了这个，和我妈学的，特别香，很提味！

• 4.先调胡萝卜馅。胡萝卜是炒过的。

• 5.菠菜馅。菠菜焯过，粉条热水泡好，也可以用粉丝吧。

• 6.两种馅都加盐，五香粉，胡椒粉调匀。

• 7.两种馅都加盐，五香粉，胡椒粉调匀。

• 8.把面揉好，切小剂子。第一次，手下没准，大了。

• 9.擀皮，开包。包好的，又大也不好看，看来要多练练。

• 10.老公说很好吃，快赶上小包子大了！呵呵。