土豆洋葱炸酱面的做法

• 1.土豆、猪肉、欣和甜面酱、葱、姜、蒜。

• 2.先把猪肉切成小丁，裹上淀粉。

• 3.葱、姜、蒜切碎。

• 4.再把洋葱切成小丁。

• 5.锅里放油，六成热放入肉丁煸炒。

• 6.放入葱、姜、蒜末煸炒。

• 7.倒入欣和甜面酱、料酒、酱油翻炒。

• 8.放入土豆丁翻炒。

• 9.添加少许水烧开，用小火焖5分钟。

• 10.放入洋葱丁炒熟，放入盐、味精调味即可。

• 11.锅里放水烧开，放入面条煮3--5分钟即可。

• 12.把面盛到碗里，浇上做好的炸酱。拌匀就可以吃了。