菠菜:护齿、低蛋白质 料酒:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.白虾剪去虾茫,洗净。
2.菠菜洗净沥干水份。
3.锅里油热,放姜,蒜爆香,放入白虾煸炒。
4.加料酒,炒至转色,盛出。
5.锅里油热,放下菠菜煸炒。
6.待菠菜发蔫,加入白虾煸匀。
7.用盐调味即可。
此菜不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食.
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