蘑菇:开胃 西红柿:生津止渴
1.西红柿、蘑菇洗干净。
2.准备意面。
3.西红柿切粒。
4.蘑菇切块。
5.沸水煮熟意面,过冷河,备用。
6.将少许姜茸蒜茸放在小锅里,爆香,下在碗水,入一大汤匙左右泰式汤料,胡椒面、煮沸,倒入蘑菇、虾仁(最好预先腌下)、意粉、番茄。
7.煮沸后下盐和鸡精(可不下)、适量糖调味,点几滴香油,即成。
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