葱香肉火烧的做法

• 1.肉馅内加料酒、酱油、盐、鸡蛋搅拌上劲。

• 2.将切好的葱花、剁好的木耳与肉馅加适量花生油拌匀。

• 3.发酵好的面团排气搓成长条。

• 4.将面团分割成小剂，擀成周围薄中间厚的面剂，放入肉馅。

• 5.象包包子那样包好，收口朝下静置一会。

• 6.放在电饼铛或平底锅中轻轻压扁，烙熟即可。

• 7.烙好的火烧。