鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.准备的食材。
2.把鸡蛋加少许盐打散。
3.胡萝卜擦成末和葱花一起加入鸡蛋,搅拌均匀。
4.锅里抹一层薄油,倒入蛋液,开小火煎。
5.晃一下锅,饼可以滑动就翻面煎另一面。
6.煎好的饼,起锅装盘。
蛋液一下锅就熟了,如果不熟练,就先不点火涮一层薄油倒入蛋液,流动均匀后,再开火煎,这样就不会糊。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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