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家常葱油饼
家常葱油饼的做法
![家常葱油饼的做法图解1]()
1.面粉加适量水，和成面团，揉光滑。醒20分钟左右。
![家常葱油饼的做法图解2]()
2.醒面的空当，切好葱花
![家常葱油饼的做法图解3]()
3.加适量盐和香油拌匀，腌一会儿。
![家常葱油饼的做法图解4]()
4.醒好的面团，再次揉匀。擀成大薄片。
![家常葱油饼的做法图解5]()
5.倒适量油，用刷子或者一小点面团，涂匀
![家常葱油饼的做法图解6]()
6.再撒一层面粉。（简易的油酥啦~）
![家常葱油饼的做法图解7]()
7.把腌好的葱花均匀撒在上面
![家常葱油饼的做法图解8]()
8.卷起
![家常葱油饼的做法图解9]()
9.切段儿。
![家常葱油饼的做法图解10]()
10.取一份，慢慢拉长，卷起来，把尾端压在底下
![家常葱油饼的做法图解11]()
11.按一下
![家常葱油饼的做法图解12]()
12.再轻轻擀薄。
![家常葱油饼的做法图解13]()
13.电饼铛抹油，放入饼坯
![家常葱油饼的做法图解14]()
14.烙至两面金黄即可。
![家常葱油饼的做法图解15]()
15.葱油饼
![家常葱油饼的做法图解16]()
16.葱油饼
小贴士
tips：
1、做油饼的面要和得尽量软一些，这样煎出的饼才外焦里嫩、松软可口。
2、煎的时候，要多次放少许油，这样才能烙出好看的金黄色。
3、想要少油的，也可以在烙的时候不放油，但颜色和口感会稍逊色一点。
4、葱花里的盐要多放一些，面饼里是不放盐的。
家常葱油饼的家常做法
（全部）
