韩式下饭杂拌

韩式下饭杂拌的做法
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健康功效

木耳:润肺止咳、补气、止血
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

豆芽一小把
菠菜一小把
粉条一小把(应该用粉丝的
家里没有了就凑和一下吧)
尖椒一个
胡萝卜一个
洋葱半个
蒜5半
香油一小勺
糖一勺
酱油一勺

韩式下饭杂拌的做法

  • 韩式下饭杂拌的做法图解1

    1.菠菜,辣椒,洋葱,胡萝卜,香菇,木耳泡发切丝备用,豆芽切丝备用。

  • 韩式下饭杂拌的做法图解2

    2.粉条煮熟,放入凉水剪成小段备用。

  • 韩式下饭杂拌的做法图解3

    3.蒜切小丁,小火烧热锅,倒入香油,加入蒜丁炒香,然后放入酱油白糖,炒香入盘晾凉备用。

  • 韩式下饭杂拌的做法图解4

    4.每样蔬菜入锅分别炒熟,炒时加少许盐调味。盛出晾凉备用。

  • 韩式下饭杂拌的做法图解5

    5.粉条,各种蔬菜放入晾凉的调料中拌匀。

  • 韩式下饭杂拌的做法图解6

    6.拌均匀后,盛入盘中。就可以上桌开饭了!看着就很有食欲吧。

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