虾干酸菜豆腐汤的做法

• 1.洋扁豆洗净，虾干用清水泡发好。

• 2.锅里油热，放下洋扁豆煸炒。

• 3.放适量清水，放下虾干，姜片，大火煮开，小火煮10分钟.

• 4.放下豆腐.

• 5.放下酸菜，大火煮开3分钟.

• 6.放盐，鸡精，葱花即可。