金包咖喱鸡

金包咖喱鸡
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健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
土豆:和胃
鸡蛋:润燥

金包咖喱鸡的做法

  • 金包咖喱鸡的做法图解1

    1.备好材料。

  • 金包咖喱鸡的做法图解2

    2.把吐司切成正方形,掏空。

  • 金包咖喱鸡的做法图解3

    3.锅中倒入少量的油煎一下备用。

  • 金包咖喱鸡的做法图解4

    4.鸡腿剁块,加入盐1勺半,生粉4勺,咖喱粉一勺,料酒2瓶盖,鸡蛋一个。

  • 金包咖喱鸡的做法图解5

    5.搅拌均匀,腌制30分钟。

  • 金包咖喱鸡的做法图解6

    6.蔬菜备好。

  • 金包咖喱鸡的做法图解7

    7.锅中倒入适量的油,倒入鸡腿翻炒。

  • 金包咖喱鸡的做法图解8

    8.炒至颜色金黄色。

  • 金包咖喱鸡的做法图解9

    9.倒入牛奶煮至沸腾,倒入几个干辣椒。

  • 金包咖喱鸡的做法图解10

    10.倒入土豆,再倒入一碗水中火炖5分钟。

  • 金包咖喱鸡的做法图解11

    11.倒入青椒,洋葱,咖喱块焖几分钟。

  • 金包咖喱鸡的做法图解12

    12.直到汁收的差不多,出锅。

  • 金包咖喱鸡的做法图解13

    13.等不是太热装进吐司里面就可以开吃了。

  • 金包咖喱鸡的做法图解14

    14.还可以撕几块吐司当做主食。

小贴士

1:腌制的的时候用咖喱粉,炒的的时候用咖喱块口感会大增。
2:咖喱块还是辣的好吃。
3:炒的时候根据自己的口味在增减盐的用量。
4:腌制的时候加一枚鸡蛋会使鸡肉变的爽口滑嫩。
5:蔬菜因为熟得快不要过早加入。
6:因为咖喱是咸辣的,吐司最好也选用咸味的。
7:为了不使汤汁流出,吐司在锅中煎下比较好。
8:为了不使吐司泡烂,等菜稍微凉一些再装进里面。

金包咖喱鸡的家常做法

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