鸡蛋:润燥
1.面粉,糖,鸡蛋放在一起揉成面团。
2.揉好的面团。
3.把面团擀成薄片,切成宽3厘米,4厘米,5厘米,6厘米,6.5厘米的长条。
4.长条中间涂上蛋液,按照宽度从大到小依次叠加起来,用擀面棍从上面压一下,让其中间相连。
5.用刀切成3毫米宽的条,8个一组,用筷子从中间夹紧,成菊花形状。
6.入油锅中温炸制金黄色。
7.炸好的蛋面菊花。
8.花心挤入果酱点缀。
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