玉米面馒头的做法

• 1.在面粉里放入三分之一的玉米面，再放入发酵面。

• 2.把面里放入适量的温水揉成团，放温暖处发酵。

• 3.发酵好了放入碱水揉好切成小块。

• 4.揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。