焖烧豆腐夹的做法

• 1.主料；豆腐肉馅小油菜

• 2.豆腐改夹刀片塞入拌好的肉馅。

• 3.豆腐夹拍上淀粉。

• 4.下七成热的油温中炸至外表金黄。

• 5.爆锅添汤加耗油，盐味精酱油烧焖勾芡出锅即可。油菜烫一下围边。