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葱姜花蟹
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
葱姜花蟹的做法
![葱姜花蟹的做法图解1]()
1.花蟹洗净，切件。姜切片，葱切段备用。
![葱姜花蟹的做法图解2]()
2.起油锅，下姜片和葱白爆香。
![葱姜花蟹的做法图解3]()
3.下切件的花蟹爆炒。
![葱姜花蟹的做法图解4]()
4.加盐、料酒。
![葱姜花蟹的做法图解5]()
5.放水适量，加盖焖煮10分钟。
![葱姜花蟹的做法图解6]()
6.加鸡精炒匀，起锅前撒剩余的葱绿。
![葱姜花蟹的做法图解7]()
7.装碗即食。
葱姜花蟹的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
1.花蟹洗净，切件。姜切片，葱切段备用。
2.起油锅，下姜片和葱白爆香。
3.下切件的花蟹爆炒。
4.加盐、料酒。
5.放水适量，加盖焖煮10分钟。
6.加鸡精炒匀，起锅前撒剩余的葱绿。
7.装碗即食。
