黑米面馒头

黑米面馒头的做法
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健康功效

黑米:明目、暖肝、健脾

食材用料

酵母

黑米面馒头的做法

  • 黑米面馒头的做法图解1

    1.由于没有黑米面,只能自己动手做了,提前一晚上泡的黑米。

  • 黑米面馒头的做法图解2

    2.第二天早上。

  • 黑米面馒头的做法图解3

    3.把黑米捞出来。

  • 黑米面馒头的做法图解4

    4.放入榨汁机里,做成米粉,如果颗粒太粗,就加点泡黑米的水,做成迷糊。

  • 黑米面馒头的做法图解5

    5.做成的黑米米糊。

  • 黑米面馒头的做法图解6

    6.加酵母水和面,醒大约3个小时。

  • 黑米面馒头的做法图解7

    7.面发的有差不多两倍大了。

  • 黑米面馒头的做法图解8

    8.切成几块,开始做馒头。

  • 黑米面馒头的做法图解9

    9.做了一大锅馒头。

  • 黑米面馒头的做法图解10

    10.蒸锅蒸约20分钟,关火后闷两分钟,胖胖的馒头出锅咯。

  • 黑米面馒头的做法图解11

    11.还蒸了两个糖三角,吼吼。

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