猪肉炖粉条的做法

• 1.准备400克五花肉。

• 2.五花肉连皮切成小块。

• 3.准备少许葱姜蒜末。

• 4.五花肉过热水汆烫去掉血水。

• 5.油锅放入五花肉翻炒。

• 6.放入葱姜翻炒。

• 7.放入糖翻炒。

• 8.放少许酱油翻炒。

• 9.倒入足量清水。

• 10.加入一小勺精盐，大火烧开小火炖大概1小时。

• 11.待五花肉熟烂后加入泡好的粉条继续炖煮。

• 12.待粉条炖熟变透明，加入蒜末炒出香味便可出锅。