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花生鸡脚汤
健康功效
花生:健脾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花生鸡脚汤的做法
![花生鸡脚汤的做法图解1]()
1.花生鸡脚汤食材。
![花生鸡脚汤的做法图解2]()
2.鸡脚去掉指甲剁成两段。
![花生鸡脚汤的做法图解3]()
3.然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。
![花生鸡脚汤的做法图解4]()
4.开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。
![花生鸡脚汤的做法图解5]()
5.然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。
![花生鸡脚汤的做法图解6]()
6.煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。
小贴士
1、洗好吃鸡爪酥软的时间可以稍微长点，我洗好煲一个小时左右。
2、也可以不放红枣放红豆，也同样好吃。
3、要小火煲汤，否则汤不清。
花生鸡脚汤的家常做法
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