培根鲜虾焗薯泥的做法

• 1.中等土豆4个；熟豌豆；奶酪；培根；鲜虾；盐；黄油；黑胡椒粉。

• 2.黄油融化；奶酪擦丝；鲜虾煮熟去壳、去头；培根切碎。

• 3.土豆洗净，放入微波炉；高火叮10分钟；取出去皮。

• 4.土豆压成泥，加入黑胡椒粉、黄油和盐，搅拌均匀。

• 5.土豆泥上铺熟豌豆、培根碎、鲜虾仁儿。

• 6.再铺一层奶酪丝。

• 7.190度，中上层，10分钟。

• 8.顶部呈金黄色即可。