鲜虾培根芝士焗饭

鲜虾培根芝士焗饭
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作者:橘子香味

健康功效

米饭:低蛋白质
培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
胡萝卜:清热解毒

鲜虾培根芝士焗饭的做法

  • 鲜虾培根芝士焗饭的做法图解1

    1.准备主要材料,虾洗净去皮去虾线,培根切小片,洋葱切小块,豌豆去皮,胡萝卜切细条

  • 鲜虾培根芝士焗饭的做法图解2

    2.热锅凉油,油热依次下胡萝卜,豌豆,培根,虾,洋葱,大概五六分钟,不要炒过,刚熟就关火

  • 鲜虾培根芝士焗饭的做法图解3

    3.下米饭,米饭是剩饭,但是我已经加热了,加点生抽,黑胡椒粉,拌匀就可以了,不需要加盐,培根里有盐,足够了

  • 鲜虾培根芝士焗饭的做法图解4

    4.拌匀后,都放到平底锅里,铺平

  • 鲜虾培根芝士焗饭的做法图解5

    5.上面撒一层厚厚的马苏里拉奶酪

  • 鲜虾培根芝士焗饭的做法图解6

    6.烤箱上层180度,十几分钟就好因为米饭和菜都是熟的下层可以低温150度就行,别走开,看着烤箱,奶酪都化了就可以拿出来了,否则会变色,影响美观

  • 鲜虾培根芝士焗饭的做法图解7

    7.成品图

小贴士

米饭里不用加盐,加点生抽就可以,因为培根有咸度的!米饭用剩饭最好,新做的饭会很黏,放烤箱里,就别走开了时刻关注奶酪的外观

本菜谱由橘子香味上传

鲜虾培根芝士焗饭的家常做法

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