鸡蛋肉松蔬菜卷的做法

• 1.准备好所有食材。（黄瓜、彩椒洗净后，和火腿肠分别切细丝）

• 2.鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。

• 3.加入面粉，搅拌均匀。

• 4.平底锅刷上一层薄油，开小火，稍微预热。

• 5.倒入一半蛋糊，铺平锅底，慢慢煎熟。

• 6.在蛋饼表面刚熟的时候，均匀的涂上一层甜辣酱。

• 7.铺上肉松和火腿肠。

• 8.接着铺上黄瓜和红椒。

• 9.卷成长条，出锅改刀装盘即可。