黄瓜:低蛋白质
1.鸡脯肉切1厘米见方的小块,用适量料酒、盐(少量),生抽(少量)、色拉油、少量淀粉、葱花腌制20分钟入味。
2.黄瓜切1厘米见方的小块。
3.准备去皮花生米。
4.热锅倒油,油热将腌好的肉丁倒入炒散。
5.变白即可,盛入盘中备用。
6.锅留底油,葱姜蒜末爆香,放入郫县豆瓣酱、干红辣椒炒出香味。
7.将黄瓜丁倒入翻炒几下。
8.再放炒好的鸡丁和去皮花生米略炒。
9.最后倒入调制好的酱汁翻炒,勾芡出锅。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
共16道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
健脾养胃食南瓜
共49道菜