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西西里鲜虾焗饭
健康功效
西红柿:生津止渴
洋葱:杀虫
西西里鲜虾焗饭的做法
![西西里鲜虾焗饭的做法图解1]()
1.食材
![西西里鲜虾焗饭的做法图解2]()
2.调料
![西西里鲜虾焗饭的做法图解3]()
3.炒锅油热转微火，入洋葱和青葱，慢炒，至炒出香味；同时，预热烤箱
![西西里鲜虾焗饭的做法图解4]()
4.依次加入西红柿、西红柿沙司及虾，并入适量的盐及糖转中小快速火炒匀
![西西里鲜虾焗饭的做法图解5]()
5.转小火加入白饭搅拌均匀
![西西里鲜虾焗饭的做法图解6]()
6.装入烤盘，撒上九层塔
![西西里鲜虾焗饭的做法图解7]()
7.最后撒上芝士丝，并放入烤箱，上火200度，5-7分钟左右
![西西里鲜虾焗饭的做法图解8]()
8.至表面的芝士呈金黄色，即可
小贴士
1，虾是在做其它菜时己氽好。清水烧开，加入适量的葱段、薑片及蒜，煮数分钟至出香味，加入30ml的料酒，即刻放入整理干净的虾，水再开，即刻关火，捞出虾沥水。这样既保持了虾的鲜嫩，而且在焗烤时又不会出水
2，还可以加入其它海鲜，氽的方法和虾一样
西西里鲜虾焗饭的家常做法
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