芥菜海鱼汤

芥菜海鱼汤
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健康功效

芥菜:抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:健脑益智、抗癌防癌

芥菜海鱼汤的做法

  • 芥菜海鱼汤的做法图解1

    1.适量海鱼清理干净后备用。

  • 芥菜海鱼汤的做法图解2

    2.少量瘦肉切丝,姜切片,葱切段备用。

  • 芥菜海鱼汤的做法图解3

    3.芥菜洗净在中间切断备用。

  • 芥菜海鱼汤的做法图解4

    4.锅内水开后倒入海鱼到锅内。

  • 芥菜海鱼汤的做法图解5

    5.加入姜入锅内盖上锅盖。

  • 芥菜海鱼汤的做法图解6

    6.待水再开后就马上把鱼捞出来。

  • 芥菜海鱼汤的做法图解7

    7.加入切好的瘦肉入锅内。

  • 芥菜海鱼汤的做法图解8

    8.倒入芥菜入锅内。

  • 芥菜海鱼汤的做法图解9

    9.加适量花生油。

  • 芥菜海鱼汤的做法图解10

    10.加一勺盐调味,葱花放入锅内即可。

小贴士

1.水一开就要立刻把鱼捞出来,这种鱼很容易熟的,煮的久了就烂没了不好吃了。捞出来的鱼里面加点花生油和酱油吃。
2.要放多多的姜,不然鱼汤会很腥。
3.芥菜入锅内煮熟就可以了,不要煮太久,太久颜色变了也不好看口感也不好了。

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芥菜海鱼汤的家常做法

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