糯米:敛汗 红枣:补脾胃、益气血 黄瓜:低蛋白质
1.准备好材料。
2.糯米泡水中2小时以上,捞出沥水备用。
3.猪排骨温水洗净去杂质剁成2-3CM的段,姜切丝、红枣洗净备用,黄瓜切花刀。
4.把猪排,姜丝,豆鼓放碗内,加老抽,盐,芝麻油拌均匀,腌1小时。
5.把腌好的猪排去腌料取出,全身粘上糯米装盘,红枣摆在外围;放高压锅内隔水蒸20分钟取出放上黄瓜点缀即成。
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