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油渣酸菜
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀
油渣酸菜的做法
![油渣酸菜的做法图解1]()
1.备好酸菜，肥猪肉，姜及蒜头。
![油渣酸菜的做法图解2]()
2.热干锅，将肥猪肉下锅爆香爆至出油。
![油渣酸菜的做法图解3]()
3.加入蒜片及姜片一同爆香。
![油渣酸菜的做法图解4]()
4.加入酸菜丁。
![油渣酸菜的做法图解5]()
5.炒至出香后，加入细盐。
![油渣酸菜的做法图解6]()
6.再加入适量白糖，炒至入味。
![油渣酸菜的做法图解7]()
7.最后关火，加入适量鸡精既可。
![油渣酸菜的做法图解8]()
8.一道油渣酸菜完成。
油渣酸菜的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖:活血化瘀
酱油:活血化瘀
1.备好酸菜，肥猪肉，姜及蒜头。
2.热干锅，将肥猪肉下锅爆香爆至出油。
3.加入蒜片及姜片一同爆香。
4.加入酸菜丁。
5.炒至出香后，加入细盐。
6.再加入适量白糖，炒至入味。
7.最后关火，加入适量鸡精既可。
8.一道油渣酸菜完成。
