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老醋花生
健康功效
花生:润肺
香菜:养肝
老醋花生的做法
1.花生倒入容器中
2.用清水洗净
3.捞出沥干水分
4.香菜洗净切小段
5.大蒜按扁
6.切成蒜末
7.和香菜放一起备用
8.凉锅倒适量食用油
9.放入花生
10.用小火慢慢翻炒炸制
11.待花生表皮变色
12.捞出控油晾凉
13.小碗中倒入陈醋
14.生抽
15.白糖
16.少许盐
17.再放入蒜末
18.搅拌均匀
19.把花生倒入容器中
20.撒香菜段
21.再倒入调好的酱汁
22.用筷子拌匀即可
23.一道美味的老醋花生就做好了
24.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！
小贴士
一定要等花生完全干燥后进行炸制，炸花生时要凉锅凉油小火来回翻炒，不要等花生颜色太深再盛出，因为颜色太深就会糊了。
调味料根据自己口味添加，把拌好的花生放置一段时间会更加入味。
老醋花生的家常做法
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