芹菜:利尿消肿
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表



1.芹菜洗净,轻拍几下



2.切段



3.装盘备用



4.切姜丝



5.切葱丝



6.牛肉切细条



7.装碗备用



8.加姜丝



9.加料酒



10.加淀粉



11.加盐



12.加油



13.抓匀



14.锅中油热,加葱丝爆香



15.炒匀后加牛肉



16.炒至断生



17.盛出备用



18.锅中留底油,加芹菜



19.炒两分钟



20.加生抽



21.炒匀



22.加盐



23.加入炒熟的牛肉,炒匀即可



24.一道美味的芹菜炒牛肉就做好了



25.我是橘子香味,来香哈一起交流吧!
