葱油饼

葱油饼
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健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

自发粉
蘑菇精
温水
玉米油

葱油饼的做法

  • 葱油饼的做法图解1

    1.自发粉中加入温水和成光滑的面团略省,备用。

  • 葱油饼的做法图解2

    2.勺中放入花椒,放到火上焙干,看到冒出烟和花椒的香味就可以离火了。

  • 葱油饼的做法图解3

    3.将焙干的花椒放到面板上,用刀背按压,成粉末状即可。

  • 葱油饼的做法图解4

    4.香葱末中放入盐,蘑菇精,花椒面,玉米油,搅拌均匀。(这部忘拍照了)

  • 葱油饼的做法图解5

    5.醒好的面团分成大小均匀的剂子,擀成椭圆形或者圆形

  • 葱油饼的做法图解6

    6.把调好的葱花铺在面皮上。

  • 葱油饼的做法图解7

    7.卷起,再醒五分钟。

  • 葱油饼的做法图解8

    8.醒好的面皮卷擀成圆形。

  • 葱油饼的做法图解9

    9.平底锅中放入少量的油,把饼放进去,两面金黄即可。

本菜谱由一生英雄梦上传

葱油饼的家常做法

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