烧饼加肉的做法

• 1.面粉加少许小苏打用温水和好面。醒半小时。

• 2.擀面杖擀开抹匀芝麻酱放花椒盐，小茴香粉。从一边卷起。

• 3.卷好揪出挤子，两边封几搓园。

• 4.把每个挤子抹上淡盐水，是为固定粘上芝麻。

• 5.芝麻放个盆中右手拿起面挤用四个手指向下按，

• 6.粘好的芝麻，平底锅欲热后先烙有芝麻一面，固定上在烙另一面。

• 7.烙八成熟入烤箱烤5分钟，201度，上下火烤。

• 8.烤好的芝麻酱烧饼，用刀从一边切个口。

• 9.酱牛肉切片(是提前煮熟的)。

• 10.从切口处往里夹牛肉片。可以享受美味了。

• 11.在配上一碗山药小米粥。