蒸tu.bu.jiu的做法

• 1.新鲜的

• 2.把它去蒂摘干净，用苏打粉浸泡20分钟，清洗干净

• 3.控干水份，直接拌上干面粉，不要加水

• 4.放入盘子隔水蒸

• 5.把所有调料拌匀，加入蒜碎和姜碎作为蘸料

• 6.开锅闷十分钟出锅。吃的时候蘸着调料吃。那味道棒棒滴……