自制牛肉香辣酱

自制牛肉香辣酱
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
猪肉:滋阴
洋葱:活血化瘀

自制牛肉香辣酱的做法

  • 自制牛肉香辣酱的做法图解1

    1.把需要的材料准备好

  • 自制牛肉香辣酱的做法图解2

    2.把切碎的辣椒和洋葱丝,放入搅拌机里打碎。

  • 自制牛肉香辣酱的做法图解3

    3.锅里放油,油温在8-9成热。

  • 自制牛肉香辣酱的做法图解4

    4.把牛肉和猪肉放入去煸炒,加入白酒。

  • 自制牛肉香辣酱的做法图解5

    5.把肉煸炒变色,加适量胡椒粉,继续煸炒。

  • 自制牛肉香辣酱的做法图解6

    6.加入打碎的辣椒泥。

  • 自制牛肉香辣酱的做法图解7

    7.炒至辣椒变色,加豆瓣酱继续煸炒。

  • 自制牛肉香辣酱的做法图解8

    8.加盐和糖继续煸炒。

  • 自制牛肉香辣酱的做法图解9

    9.小火炒至大约10分钟即可。一个炒勺炒不过来,分两次炒。

  • 自制牛肉香辣酱的做法图解10

    10.最后装一个容器里,待凉透装瓶。

本菜谱由格格的奶奶上传

自制牛肉香辣酱的家常做法

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