兔子豆沙包的做法

• 1.温水化开发酵粉，加入面粉，和面。静置发酵制两倍大。

• 2.取出，案板上撒一些面粉。将面粉揉成光滑的面团。

• 3.将其揪成大小合适的面剂。

• 4.擀成中间厚边缘薄的圆饼

• 5.放上豆沙馅

• 6.把它捏合，就像包包子一样就行

• 7.倒扣，整形。

• 8.面团擀成薄饼，切成长方形，一头剪成圆边，中间用刀子切开。

• 9.请长方形条放在馒头上贴紧，静置醒发一会儿

• 10.上面扎入绿豆或者红豆粒，当兔子的眼睛，在蒸锅里放上水，屉子刷油，将饧好的豆沙包放入屉子上。

• 11.盖上盖子，热气出来后，蒸20分钟关上火，那五分钟在关火。
  耳朵中间点红点做兔子的嘴巴