苦瓜冲菜炒肉片

苦瓜冲菜炒肉片
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作者:Sin宝宝

健康功效

苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

苦瓜冲菜炒肉片的做法

  • 苦瓜冲菜炒肉片的做法图解1

    1.冲菜干适量,这是亲戚自己做的,干净卫生

  • 苦瓜冲菜炒肉片的做法图解2

    2.苦瓜洗净切片

  • 苦瓜冲菜炒肉片的做法图解3

    3.瘦肉加少许油,生粉拌匀;姜切丝备用

  • 苦瓜冲菜炒肉片的做法图解4

    4.瘦肉下锅炒熟,装起备用

  • 苦瓜冲菜炒肉片的做法图解5

    5.苦瓜和姜丝下锅翻炒,感觉有点干记得洒水炒

  • 苦瓜冲菜炒肉片的做法图解6

    6.苦瓜半熟时加冲菜干,加水,盖锅盖焖一下,加炒熟的瘦肉一齐翻炒

  • 苦瓜冲菜炒肉片的做法图解7

    7.加盐和酱油,翻炒几下,上碟

小贴士

健康生活,不要放太咸哦!

本菜谱由Sin宝宝上传

苦瓜冲菜炒肉片的家常做法

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