青岛名吃 辣炒蛤蜊

青岛名吃 辣炒蛤蜊
40418浏览 / 32收藏
作者:碧蓉Sama2

健康功效

蛤蜊:化痰

青岛名吃 辣炒蛤蜊 的做法

  • 青岛名吃 辣炒蛤蜊 的做法图解1

    1.挑选 花蛤(请认准味肥美)
    洗净

  • 青岛名吃 辣炒蛤蜊 的做法图解2

    2.姜丝(一元银币大小)切丝备用

  • 青岛名吃 辣炒蛤蜊 的做法图解3

    3.锅热放油,中火,放入姜、白砂糖3勺(约三个一元硬币大小)、炒!糖捎变色即可,

  • 青岛名吃 辣炒蛤蜊 的做法图解4

    4.调大火,放入蛤蜊翻炒,炒至见个别蛤蜊张口时,盖好锅盖,闷,开盖见所有蛤蜊都张口,即可

小贴士

蛤蜊,请认准花蛤,味美。蛤蜊中大即可不宜买大的。

本菜谱由碧蓉Sama2上传

青岛名吃 辣炒蛤蜊 的家常做法

全部
回到顶部