黄豆芽炒香菇

黄豆芽炒香菇
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作者:云儿

健康功效

黄豆芽:低蛋白质
香菇:透疹

食材用料

少许
葱,姜,蒜末 适量
小红辣椒 2个

黄豆芽炒香菇的做法

  • 黄豆芽炒香菇的做法图解1

    1.黄豆芽去根洗净,香菇去根洗净备用

  • 黄豆芽炒香菇的做法图解2

    2.葱,姜,蒜,小红辣椒备齐

  • 黄豆芽炒香菇的做法图解3

    3.锅中放清水,水开焯一分钟黄豆芽

  • 黄豆芽炒香菇的做法图解4

    4.在焯一分钟香菇丝

  • 黄豆芽炒香菇的做法图解5

    5.捞出控干水备用

  • 黄豆芽炒香菇的做法图解6

    6.锅中放少许油,油热煸香葱,姜,蒜,小红辣椒

  • 黄豆芽炒香菇的做法图解7

    7.下入黄豆芽和香菇丝翻炒

  • 黄豆芽炒香菇的做法图解8

    8.放少许白醋

  • 黄豆芽炒香菇的做法图解9

    9.加入少许盐和糖

  • 黄豆芽炒香菇的做法图解10

    10.快速翻炒出锅

小贴士

黄豆芽是自己发的,如果在市场买黄豆芽要选无刺鼻味,新鲜的黄豆芽最好。。

本菜谱由云儿上传

黄豆芽炒香菇的家常做法

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