风味萝卜皮

风味萝卜皮
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作者:娜娜尼

健康功效

白萝卜:化痰

食材用料

红辣椒 25克
大蒜,小米椒,精盐,生抽,陈醋,白糖,香油。 各适量

风味萝卜皮的做法

  • 风味萝卜皮的做法图解1

    1.白萝卜洗净取皮,切块,用精盐腌渍2小时,再用水将盐冲净,红辣椒切丁,大蒜拍碎。

  • 风味萝卜皮的做法图解2

    2.小米椒切碎,与生抽,陈醋 ,精盐 白糖搅匀,装坛,加凉开水,放入白萝卜皮浸泡1天,取出装盘。

  • 风味萝卜皮的做法图解3

    3.锅中倒香油烧热,浇在盘中,撒红辣椒丁即可。

小贴士

加入冰糖,会让此菜更美味,萝卜皮切得厚一点,吃起来口感才会爽脆。

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风味萝卜皮的家常做法

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