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香煎土豆饼
健康功效
土豆:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香煎土豆饼的做法
![香煎土豆饼的做法图解1]()
1.土豆洗净，不去皮。
上笼大火蒸熟，20-30分钟为宜。![香煎土豆饼的做法图解2]()
2.蒸熟的土豆去皮。
用刀将熟土豆碾碎。
或用手将其均匀捏碎。3.向土豆泥中加入面粉，盐和胡椒。
和面至所有食材混合均匀，可捏成饼状为宜。![香煎土豆饼的做法图解4]()
4.锅内倒入花生油。
开火至油温升高时，将捏好的饼入锅煎烤。
煎至两面均成金黄色时出锅。
味道美美哒。。
小贴士
1.土豆要完全蒸熟，最好不要有生碴。
2.面粉稍多些，与土豆泥混合均匀。
3.煎制时油要稍多些，防止粘锅，防止煎糊。
香煎土豆饼的家常做法
（全部）
