酸甜西瓜皮

酸甜西瓜皮
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作者:格格奶奶

健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
西瓜皮:利水

酸甜西瓜皮的做法

  • 酸甜西瓜皮的做法图解1

    1.去掉西瓜皮外面的绿色皮,把木耳泡发。

  • 酸甜西瓜皮的做法图解2

    2.在去掉西瓜的红色瓤的部分。

  • 酸甜西瓜皮的做法图解3

    3.西瓜皮切丝,泡发好的木耳切丝。西瓜丝上撒一点点盐,腌20分钟。

  • 酸甜西瓜皮的做法图解4

    4.把腌好的西瓜丝,挤出水份。

  • 酸甜西瓜皮的做法图解5

    5.用老醋(或是白醋)加糖,调出汁,在加点香油混合好。

  • 酸甜西瓜皮的做法图解6

    6.把调好的酸甜汁浇在挤干水份的西瓜丝和木耳丝上,拌匀,放入冰箱冷藏40分钟。就可食用了。

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酸甜西瓜皮的家常做法

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