西瓜皮:利水、清热、止渴
芝麻:补血
花椒:止痛、止痛



1.瓜皮去掉硬皮,及瓜瓤



2.切成瓜条



3.瓜条撒盐腌制20分钟,控干水分



4.加入适量辣椒粉



5.加入适量花椒粉



6.加入适量白芝麻



7.制作料汁,加入适量醋



8.加适量生抽



9.加适量白糖



10.热锅凉油,加葱段



11.加入适量花椒



12.加入适量干红辣椒



13.均匀煸炒



14.将葱油倒入,辣椒花椒面内



15.均匀搅拌,倒入料汁中



16.再次搅拌



17.料汁浇在瓜条上



18.一道美味的酸辣瓜条就做好了!



19.我是蓝调雨儿,来香哈一起交流吧!
